Ăn dứa có béo không? Hầu như quả dứa (quả thơm) không khiến cho bạn tăng cân hay tích mỡ. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, ăn dứa vẫn có thể khiến bạn béo lên. Hãy cùng tìm hiểu ngay!
Nhiều tin đồn sai về việc ăn dứa giảm cân như: “dứa là thực phẩm đốt cháy mỡ” hay “chỉ ăn dứa trong bữa ăn sáng sẽ giúp giảm cân nhanh chóng”. Thực tế, không có thực phẩm nào có thể trực tiếp đốt cháy mỡ một cách đáng kể. Đồng thời, nếu chỉ ăn dứa trong chế độ ăn kiêng, bạn sẽ bị thiếu hụt nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu.
Bài viết không chỉ lý giải thắc mắc: Ăn dứa có béo không? Ăn dứa có giảm cân không? Cách giảm cân lành mạnh với quả dứa cũng sẽ được đề cập ngay sau đây.
Dứa bao nhiêu calo?
Trong 100g dứa có khoảng 50 calo. Trong một quả dứa cỡ trung bình có khoảng 82 calo. Có thể thấy, quả dứa chứa rất ít calo.
Trước khi tìm hiểu “Ăn dứa có béo không?”, mời bạn xem qua thành phần dinh dưỡng và những lợi ích tiềm năng của loại trái cây này. Quả dứa chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin B1, vitamin B6 và khoáng chất như kali, magiê và đồng. Ăn dứa sẽ mang đến những lợi ích sức khỏe như:
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Hỗ trợ tăng cường miễn dịch
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Ăn dứa có béo không?
Ăn thơm có béo không? Ăn dứa có béo không? Câu trả lời là rất hiếm khi ăn dứa khiến bạn béo lên. Ăn dứa một cách vừa phải thường không gây tăng cân, vì dứa có những yếu tố tiềm năng như:
- Chứa nhiều nước và chất xơ
- Ít calo
- Hầu như không có cholesterol, natri hoặc chất béo
Tuy nhiên, không phải tất cả các món ăn từ dứa đều giúp kiểm soát cân nặng. Một số món ăn chứa nhiều đường hoặc chất béo vẫn có thể khiến bạn tăng cân. Bạn nên cân nhắc trước khi tiêu thụ quá nhiều:
- Dứa đóng hộp
- Mứt dứa
- Srio dứa
- Nước ép trái cây dứa đóng hộp
- Bánh dứa đóng gói
Ăn dứa có giảm cân không?
Không có nhiều bằng chứng cho thấy ăn dứa trực tiếp giúp giảm cân tan mỡ. Tuy vậy, một số nghiên cứu trong ống nghiệm và nghiên cứu trên động vật cho thấy tiềm năng này của quả dứa, có thể kể đến như:
- Nghiên cứu trên chuột năm 2018 trên Tạp chí Food Science and Biotechnology đã phát hiện: nước ép dứa có thể giúp giảm sự hình thành chất béo. Đồng thời, nước ép dứa cũng cho thấy hiệu quả tăng nhanh quá trình phân hủy chất béo.
- Nghiên cứu lâm sàng (trên ống nghiệm, chưa phải trên người) năm 2021 trên Tạp chí Immunopathology and Pharmacology cho thấy: Bromelain, một loại enzyme có trong quả dứa, có thể hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm các dấu hiệu viêm trong mô tiêu hóa.
Vậy, ăn dứa có giảm cân không?
Câu trả lời là CÓ THỂ nếu bạn kết hợp ăn quả dứa với các chế độ ăn giảm cân lành mạnh. Đó là nhờ vào quả dứa chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, lành mạnh cho cơ thể. Ăn dứa có thể hỗ trợ giảm cân nhờ giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Cách ăn dứa giảm cân
Như vậy, bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc: “Ăn dứa có béo không? Ăn dứa có giảm cân không?”. Quả dứa hay quả thơm là loại trái cây có chứa nước và chất xơ, thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn giảm cân. Dưới đây là một số cách ăn dứa giúp giảm cân:
- Ăn dứa tươi là cách tốt nhất để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng và chất xơ của dứa.
- Ăn dứa với sữa chua. Sữa chua không đường là thực phẩm giàu lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn có thể kết hợp dứa và sữa chua như một món tráng miệng lành mạnh khi giảm cân.
- Ăn dứa trong món salad. Bạn có thể thêm dứa vào các món salad giảm cân để tăng thêm hương vị của mình. Với vị chua ngọt tươi mát, dứa là nguyên liệu phù hợp cho các món salad ức gà nướng, salad tôm, salad rau mầm,…
- Ăn dứa kết hợp với các loại trái cây khác. Kết hợp dứa với các loại trái cây khác như táo, nho, kiwi… sẽ giúp bạn đa dạng hóa các loại dinh dưỡng cơ thể hấp thu. Bạn có thể thử các món như: sinh tố trái cây, salad trái cây, trái cây ăn kèm cháo yến mạch,…
- Ăn dứa với một số loại hạt. Bạn có thể kết hợp dứa với các loại hạt như hạnh nhân, hạt chia, hạt óc chó…
Lưu ý khi ăn dứa giảm cân
Dứa là loại thực phẩm có thể hỗ trợ đắc lực trong quá trình giảm cân của bạn. Song bạn cần lưu ý, KHÔNG nên chỉ ăn mỗi dứa hoặc một vài loại thực phẩm để thúc đẩy quá trình giảm cân.
Để giảm cân khoa học, hiệu quả và bền vững, bạn nên bổ sung cho cơ thể đủ tất cả các loại chất dinh dưỡng cần thiết như: chất đạm, carbohydrate, chất xơ, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất…
Tóm lại, đối với câu hỏi “Ăn dứa có béo không?”, câu trả lời là rất hiếm khi vì bản thân quả dứa chứa ít calo và hầu như không có chất béo và cholesterol. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ những món ăn chế biến sẵn từ quả dứa như: mứt, nước ép nhiều đường, bánh ngọt,… thì bạn vẫn có nguy cơ tăng cân vì những sản phẩm chế biến từ dứa chứa hàm lượng đường cao hơn dứa tươi. Nếu bạn vẫn còn những băn khoăn khác, hãy tham gia ngay Cộng đồng Giảm cân lành mạnh từ Hello Bacsi để nhận được lời khuyên từ chuyên gia!
[embed-health-tool-bmi]
