
Nho khô có hàm lượng sắt khá lớn. Đây là khoáng chất cần thiết đối với quá trình vận chuyển oxy và sản xuất hồng cầu. Cụ thể, chỉ với 28 gram (1 ounce) nho khô có thể cung cấp gần 3% hàm lượng sắt cơ thể cần mỗi ngày. Vì vậy, nếu bạn có các triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt như mệt mỏi, khó thở, da nhợt nhạt và hay suy nhược, việc bổ sung nước nho khô vào chế độ ăn uống có thể hữu ích. Bởi vì thức uống này sẽ cung cấp thêm sắt cần thiết giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.
3. Thức uống làm từ nho khô ngâm nước giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
Chất xơ không hòa tan có trong nước nho khô được cho là có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các thành phần flavonoid có trong nho khô như axit tartaric, tannin và catechin giúp nhuận tràng nên có tác dụng ngăn ngừa táo bón. Như vậy, uống nước làm từ nho khô chính là cách giúp hệ tiêu hóa của bạn luôn “sạch” và được khỏe mạnh.
4. Uống nước nho khô giúp ngủ ngon hơn
Melatonin có trong nho khô được biết đến với tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, thức uống từ nho khô còn giải quyết tình trạng căng thẳng oxy hóa (stress oxy hóa) do rối loạn giấc ngủ gây ra.
5. Nước nho khô đáp ứng nhu cầu giảm cân lành mạnh của bạn
Nho khô và nước nho khô đều là các món ăn vặt lành mạnh được khuyến khích lựa chọn vì mang đến nhiều lợi ích cho người có nhu cầu giảm cân, cụ thể:
- Nho khô chứa nhiều chất xơ, đường tự nhiên giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó hạn chế việc thèm ăn và dung nạp calo để góp phần giảm cân.
- Nước nho khô hoạt động như một loại prebiotic. Vì vậy, thức uống này sẽ giúp tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột, giúp giảm tích trữ chất béo để hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, nho khô có tác dụng trong việc giảm 54% nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa và 37% nguy cơ béo phì.
6. Các lợi ích khác
Ngoài những lợi ích đáng chú ý kể trên, thức uống được làm từ nho khô cũng đem đến một số lợi ích tuyệt vời khác cho sức khỏe như:
- Giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, giải độc cho gan
- Cân bằng huyết áp
- Tăng cường miễn dịch nhờ chứa vitamin B, C và các chất chống oxy hóa
- Cải thiện mật độ khoáng của xương và sự chắc khỏe của răng nhờ chứa canxi, phốt pho và boron
- Nước nho khô chứa arginine, một loại axit amin giúp cơ thể sản xuất nhiều oxit nitric. Đây là thành phần quan trọng đối với nhiều khía cạnh khác nhau của sức khỏe như đảm bảo lưu thông máu bình thường, giảm nguy cơ tăng huyết áp, suy tim…
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!