Hơn nữa, hàm lượng lớn chất béo không bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa của quả bơ (lutein và zeaxanthin) cũng hỗ trợ bảo vệ da và DNA.
4. Nước hầm xương là bí quyết trẻ lâu

Nước hầm xương là một trong những lựa chọn hàng đầu cho phụ nữ quan tâm ăn gì để trẻ lâu.
Bằng cách đun lâu nồi nước xương từ thịt, gia cầm hoặc cá, các khoáng chất có lợi được giải phóng và hòa vào nước hầm thơm ngon. Một trong số các thành phần có lợi này là collagen.
Khi nấu chín, collagen phân hủy thành gelatin, cùng một lượng dồi dào axit amin glycine, proline và hydroxyproline. Cơ thể bạn sau khi hấp thụ các axit amin này sẽ sử dụng chúng để hình thành collagen mới trong da.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ collagen giúp cải thiện độ đàn hồi, độ ẩm và săn chắc của da, đồng thời giảm nếp nhăn hiệu quả.
Trong một nghiên cứu, độ sâu của nếp nhăn đã giảm đáng kể ở những phụ nữ sau mãn kinh, sau 12 tuần liên tục được bổ sung collagen cùng các chất dinh dưỡng có lợi cho da như vitamin C và E.
5. Ăn gì để trẻ lâu? Cá béo

Các nghiên cứu cho thấy hàm lượng axit béo omega-3 có trong cá béo giúp chống lại chứng viêm và hạn chế các tổn thương da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Trong đó, cá hồi chứa một thành phần bổ sung có khả năng duy trì làn da trẻ trung được gọi là astaxanthin. Đây là chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoid, cũng là thành phần mang lại sắc hồng ẩm mướt của cá hồi.
Một nghiên cứu được thực hiện trên những người có làn da bị tổn thương do ánh nắng, khi dùng kết hợp astaxanthin và collagen trong 12 tuần, da họ đã trở nên săn chắc và ẩm mượt hơn đáng kể.
Bên cạnh việc quan tâm ăn gì để trẻ lâu và áp dụng thường xuyên, bạn cần tránh thu nạp nhiều thức uống có cồn, đồ ăn nhanh, chiên rán hay đã qua chế biến công nghiệp, v.v. cùng một lối sinh hoạt lành mạnh. Cơ thể sẽ trả ơn bạn với một làn da đẹp, ai nhìn cũng phải thốt lên vì kinh ngạc đấy.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!