Bỏ bữa sáng sẽ ảnh hưởng xấu đến trí tuệ. Ăn sáng thường xuyên sẽ giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể và trí não. Sau giấc ngủ dài, thức ăn sẽ bắt đầu chuyển hóa thành năng lượng. Bỏ bữa sáng sẽ dẫn tới suy nhược và gây ra trạng thái “sương mù ở não”.
Vì vậy, bạn không nên xem thường tầm quan trọng của bữa sáng. Nếu bạn không có thời gian để ăn sáng, bạn chọn một loại thức ăn nhanh là bánh mì nâu, bánh mì nguyên hạt cùng với sữa chua hoặc một chút trái cây, ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ.
4. Ăn gì bổ não? Cá là một loại thực phẩm tốt cho não
Cá giàu axit béo omega-3 là chìa khóa vàng cho sức khỏe não bộ. Một chế độ ăn uống với nhiều cá giúp cải thiện chứng mất trí nhớ, nguy cơ bị đột quỵ và làm sa sút trí tuệ. Do đó, cá đặc biệt cần thiết đối với người cao tuổi và cả trẻ nhỏ. Để não bộ và hệ tim mạch khỏe mạnh, bạn nên ăn hai khẩu phần cá mỗi tuần.
5. Bổ sung đậu và chocolate hàng ngày
Ăn gì giúp bổ não? Các loại hạt và đậu là nguồn cung cấp vitamin E chống oxy hóa đã được chứng minh trong một số nghiên cứu về chống suy giảm nhận thức khi về già. Tương tự, chocolate đen cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh và chứa chất kích thích tự nhiên như caffeine, có thể giúp tăng cường tập trung.
6. Bổ sung bơ và ngũ cốc nguyên hạt
Một chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt và trái cây như bơ có thể giảm nguy cơ bệnh tim và làm giảm lượng cholesterol “xấu”. Điều này giúp giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tăng cường lưu thông máu, cung cấp máu đến các tế bào não dễ dàng hơn. Ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp chất xơ và vitamin E, vậy là không lo “da xấu” trong mùa thi cử hoặc lúc phải tập trung làm việc căng thẳng. Mặc dù bơ có chất béo, nhưng bạn đừng lo lắng bởi đây là loại chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho cơ thể.
7. Uống nước lọc tốt cho não và cơ thể
Bạn cần tránh mất nước bằng cách uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày (khoảng 2 lít nước). Cơ thể thiếu nước dù chỉ một chút cũng có thể gây ra những tác hại về trí não như suy nhược, khó tập trung, thay đổi tâm trạng, đi kèm với những tác hại về thể chất như khát, giảm tiểu hoặc nước tiểu sậm màu, da khô, đau đầu, chóng mặt hoặc táo bón.