Bạn băn khoăn về chế độ ăn uống hợp lý để ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật? Vitamin, protein, đường và chất sắt, chất nào là thành phần nên có và không nên có trong thực đơn hằng ngày? Bài viết sau sẽ giải đáp thắc mắc này cho bạn.
Xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng trong việc ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật. Có nhiều thực phẩm giúp bạn cải thiện quá trình hồi phục vết thương và tăng cường sức mạnh cho các mô. Nhưng cũng có nhiều thực phẩm cản trở việc làm lành và kéo dài quá trình hồi phục của bạn. Cùng đọc bài viết sau để tìm hiểu về những loại thực phẩm này bạn nhé!
Những thực phẩm bạn nên tránh
Nếu chế độ dinh dưỡng của bạn không đầy đủ thì việc làm lành vết thương phần nào sẽ bị gián đoạn. Thời gian hồi phục kéo dài hơn thì nguy cơ hình thành sẹo rất cao. Chính vì vậy, để ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật, bạn nên quan tâm nhiều hơn đến chế độ ăn uống của mình. Không những ăn đủ chất mà còn phải phù hợp và bạn tránh xa các thực phẩm nguy hại sau:
Đường
Đường và sức khỏe của da có mối liên hệ mật thiết với nhau. Đường làm suy giảm collagen và elastin, những thành phần giúp da mềm mịn và đàn hồi, gây ảnh hưởng đến khả năng ngừa sẹo của da.
Những thực phẩm nhiều muối
Việc các mạch máu khỏe mạnh được truyền đến bề mặt vết thương có vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục vì nó cung cấp các dưỡng chất thiết yếu và oxy để làm lành vết thương. Lượng muối dư thừa trong chế độ ăn uống gây tổn hại các mạch máu phục vụ cho quá trình hồi phục.
Muối hay nitrat có trong các loại thực phẩm như thịt chế biến sẵn bao gồm thịt xông khói, xúc xích… Ăn quá nhiều thực phẩm chứa nitrat còn gây xơ vữa động mạch. Lượng muối dư thừa còn làm tắc nghẽn lưu thông máu và khiến cho quá trình hồi phục kéo dài, để lại nguy cơ hình thành sẹo trên da.
Rượu bia
Rượu bia ảnh hưởng trực tiếp đến việc hấp thu các dưỡng chất thiết yếu để ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật. Chúng gây tổn hại những tế bào dạ dày và ruột, dẫn đến tình trạng dưỡng chất không được chuyển vào máu trên bề mặt vết thương. Rượu bia còn làm suy giảm việc tổng hợp collagen. Điều này ảnh hưởng không tốt đến vết thương cũng như cấu trúc vùng da đang lành.
Những người uống rượu bia thường gặp phải tình trạng thiếu hụt các vitamin A, C, D, E, K và B – những vitamin quan trọng cho việc làm lành da và duy trì tế bào. Ngoài ra, sử dụng rượu bia cũng làm giảm hấp thu các khoáng chất, đặc biệt là chất sắt có vai trò to lớn cho việc sản sinh collagen.
Caffeine
Caffeine là một chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, gây cản trở quá trình hồi phục trên da. Sử dụng quá nhiều caffeine không chỉ ảnh hưởng đến việc hấp thu dưỡng chất mà còn làm tổn thương đến sự nguyên vẹn của làn da do mất nước. Thiếu nước khiến da giảm độ đàn hồi và trở nên mỏng manh, dễ bị tổn thương.
Caffeine còn hạn chế máu lưu thông, gây ảnh hưởng đến việc bổ sung dưỡng chất và oxy cần thiết đến vết thương.
Những thực phẩm bạn nên ăn để ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật
Sẹo được xem là nguồn cơn của mọi bực bội và phiền toái. Để tránh để lại sẹo trên da, bạn cần đảm bảo rằng cơ thể của mình hấp thụ được các dưỡng chất tốt phục vụ cho việc cải thiện quá trình hồi phục vết thương. Tiêu thụ những dưỡng chất tốt còn giúp nâng cao sức khỏe của bản thân.
Với những vết sẹo sau phẫu thuật, bạn nên lựa chọn ăn uống các dưỡng chất sau:
Protein
Bạn nên gia tăng lượng protein trong cơ thể ngay lập tức sau phẫu thuật để đẩy mạnh quá trình hồi phục. Protein biến thành các axit amino mà 2 trong số đó là L-Arginine và Glutamine rất quan trọng cho việc ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật của bạn. Những loại axit amino này cũng giúp hình thành collagen, một thành phần thiết yếu cải thiện sức khỏe da.
Các loại vitamin B
Các loại vitamin B có vai trò quan trọng trong việc đẩy nhanh quá trình hồi phục vết thương bằng cách làm tăng sự tổng hợp protein và cho phép nhiều tế bào làm lành trên bề mặt vết thương.
Vitamin B1 và B5 tăng cường sức khỏe các mô sẹo và tăng số lượng nguyên bào sợi tạo ra collagen. Điều này phần nào cải thiện sức khỏe của da. Bạn có thể hấp thu các vitamin B trong những loại thực phẩm như trứng, thịt gia cầm, cá, rau xanh lá và các cây họ đậu.
Vitamin C
Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng cho quá trình hồi phục vết thương. Ngoài ra, vitamin C còn giúp phát triển những mạch máu mới để vận chuyển dưỡng chất đến vết thương. Bạn có thể bổ sung vitamin C thông qua các loại rau củ có màu xanh lá và những loại quả họ cam – chanh.
Vitamin A
Vitamin A là một chất chống oxy hóa khác quan trọng cho việc ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật. Vitamin này giúp chống lại các phản ứng viêm sưng và có thể ngăn ngừa nhiễm trùng vết thương. Khi vết thương của bạn đang hồi phục và vết sẹo đang hình thành thì vitamin A là một chất thiết yếu kích thích sự tăng trưởng của các mạch máu mới và sản sinh các mô liên kết. Các loại rau củ màu xanh đậm, cá và trứng là nguồn cung cấp vitamin A lý tưởng.
Bạn nên thận trọng với việc dùng các loại vitamin A bổ sung vì nó có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc.
Chất sắt
Một trong những khoáng chất thiết yếu nên bổ sung để cải thiện sẹo chính là chất sắt. Chất sắt hỗ trợ việc tổng hợp protein và phát triển collagen. Chất sắt giúp cắt ngắn thời gian hồi phục sau phẫu thuật hơn 43% và cải thiện những khoáng chất gây trì trệ cho việc làm lành cũng như làm xấu đi tình trạng vết thương. Nguồn chất sắt tốt có trong thịt, cá, gia cầm và trứng.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật hiệu quả, giúp rút ngắn quá trình hồi phục vết thương, từ đó trả lại cho làn da bạn sự khỏe mạnh và độ đàn hồi vốn có. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để tự tin chăm sóc sức khỏe của mình.
Ngoài ra, đã có những phương thức triển vọng giúp ngăn ngừa sẹo sau phẫu thuật mới được công bố trong nghiên cứu gần đây của Nhật Bản, bạn có thể muốn tham khảo TẠI ĐÂY.
