Thực phẩm giàu vitamin C, E và kali là lựa chọn không thể thiếu trong danh sách “Suy giãn tĩnh mạch nên ăn gì?’. Vitamin C có tác dụng tích cực trong việc sản sinh collagen và elastin, hai hoạt chất đóng vai trò quan trọng đối với sự bền vững và tính đàn hồi của thành tĩnh mạch. Vitamin E giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông trong tĩnh mạch, hoạt động như một chất làm loãng máu tự nhiên và gắn liền với sức khỏe tim mạch. Trong khi đó, kali có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng suy giãn tĩnh mạch bằng cách giảm giữ nước trong cơ thể.
- Thực phẩm giàu vitamin C: Cam, quýt, bưởi, rau cải, ớt chuông, đu đủ, dâu tây…
- Thực phẩm giàu vitamin E: Hạt dẻ, hạnh nhân, rau bina, đu đủ, cải xanh, củ cải, quả bơ, dầu thực vật,…
- Thực phẩm giàu kali: Hạnh nhân, đậu lăng, đậu trắng, khoai tây, các loại rau, cá hồi, cá ngừ,…
Thực phẩm chứa flavonoid
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị người bị giãn tĩnh mạch nên dùng thực phẩm chứa hợp chất flavonoid vì chúng giúp làm bền thành mạch, giảm áp lực động mạch, hỗ trợ lưu thông máu, giải độc, bảo vệ chức năng gan,… Hợp chất này có trong các loại thực vật tự nhiên bao gồm:
- Các loại rau như hành tây, ớt chuông, rau bina, bông cải xanh…
- Trà xanh
- Trái cây họ cam quýt, nho, táo, việt quất…
- Cây dẻ ngựa, kiều mạch
- Cacao
- Tỏi
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!