Trái cây (hoa quả) là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Bạn nên tìm hiểu xem người mắc bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì để bổ sung vào chế độ ăn uống của mình những loại trái cây phù hợp nhằm giúp kiểm soát huyết áp.
Tăng huyết áp hay cao huyết áp là một trong số các bệnh lý phổ biến nhất hiện nay, cứ ba người trưởng thành sẽ có một người mắc bệnh. Thuốc, thay đổi chế độ ăn uống và điều chỉnh lối sống lành mạnh có thể hỗ trợ hạ huyết áp, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, đột quỵ và bệnh thận.
Qua bài viết này, Hello Bacsi sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc người bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì? Sau đây là 5 loại trái cây cho người cao huyết áp lành mạnh mà người bệnh nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Người mắc bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì?
Nhiều nhà nghiên cứu đã tìm thấy rằng một số loại thực phẩm có thể làm giảm huyết áp cao. Họ xem xét loại thực phẩm nào giúp ích cho huyết áp và làm thế nào để kết hợp chúng vào chế độ ăn uống lành mạnh và trái cây là một trong số đó. Nếu bạn thắc mắc người cao huyết áp nên ăn hoa quả gì thì 5 gợi ý sau đây sẽ giúp ích cho bạn:
1. Quả mọng
Quả việt quất và dâu tây có chứa các hợp chất chống oxy hóa thường được biết đến qua tên gọi anthocyanin, một loại flavonoid.
Các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu quy mô lớn với hơn 34.000 người bị tăng huyết áp là tình nguyện viên. Họ phát hiện ra rằng những người có lượng anthocyanin hấp thụ cao nhất, chủ yếu từ quả việt quất và dâu tây, đã giảm 8% nguy cơ tăng huyết áp so với những người không hấp thụ anthocyanin hoặc có nhưng ít.
Người bị huyết áp cao nên ăn quả gì? Hãy thưởng thức các loại quả mọng, chẳng hạn việt quất và dâu tây như một món ăn nhẹ hoặc món ngọt sau bữa ăn như một cách điều trị tăng huyết áp đơn giản. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm chúng vào sinh tố và bột yến mạch.
2. Người bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì? Chuối
Chuối cũng là một ứng cử viên đáp ứng được nhu cầu bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì. Loại trái cây này chứa nhiều kali, một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tăng huyết áp.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, kali không chỉ làm giảm tác dụng của natri mà còn có tác dụng tích cực đến thành mạch máu.
Người trưởng thành nên đặt mục tiêu hấp thụ 4.700mg kali mỗi ngày. Các loại thực phẩm giàu kali khác bao gồm:
- Bơ
- Dưa mật
- Cá chim
- Nấm
- Khoai lang
- Cà chua
- Cá ngừ
Tuy nhiên, những người vốn đang mắc bệnh liên quan đến thận, như suy thận, cần nói chuyện kỹ với bác sĩ về hàm lượng kali tối ưu trong cơ thể.
3. Kiwi
Bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì? Câu trả lời sẽ không thể thiếu Kiwi. Theo một số nghiên cứu gần đây, một khẩu phần kiwi hàng ngày có thể hỗ trợ giảm huyết áp ở những người bệnh cao huyết áp mức độ nhẹ.
Các chuyên gia cũng đã so sánh tác dụng của táo và kiwi đối với những người bị huyết áp cao. Họ phát hiện ra rằng ăn ba quả kiwi mỗi ngày trong tám tuần sẽ dẫn đến tình trạng chỉ số huyết áp tâm thu và tâm trương giảm đáng kể so với ăn một quả táo mỗi ngày trong cùng thời gian. Một giả thiết được đặt ra rằng các hoạt chất sinh học trong loại trái cây này là tác nhân hạ huyết áp.
Mặt khác, kiwi cũng rất giàu vitamin C nên có thể cải thiện đáng kể chỉ số huyết áp ở những người tiêu thụ tầm 500mg vitamin mỗi ngày trong khoảng tám tuần.
4. Dưa hấu
5. Huyết áp cao nên ăn hoa quả gì? Lựu
Trên đây là 5 loại trái cây tốt cho người cao huyết áp mà Hello Bacsi gợi ý cho bạn. Hy vọng đã giải đáp được thắc mắc người bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì? Hãy quan tâm hơn đến chế độ ăn uống và sinh hoạt để giúp phòng ngừa và điều trị bệnh hiệu quả nhé!
