Bữa ăn lý tưởng cho bệnh nhân cao huyết áp mang tên DASH sẽ tạo một thói quen ăn uống phù hợp với sức khỏe của bạn, góp phần làm giảm tình trạng bệnh.
Bạn có chắc chắn muốn đăng xuất?
Bữa ăn lý tưởng cho bệnh nhân cao huyết áp mang tên DASH sẽ tạo một thói quen ăn uống phù hợp với sức khỏe của bạn, góp phần làm giảm tình trạng bệnh.
Nếu mắc bệnh cao huyết áp, bạn cần thay đổi lối sống để giảm tình trạng bệnh. Và sự thay đổi chế độ dinh dưỡng được xem là điều đầu tiên bạn cần làm. Vậy làm sao để xây dựng một bữa ăn hợp lý cho bệnh nhân cao huyết áp? Hello Bacsi sẽ bật mí cho bạn một công thức mang tên DASH trong bài viết ngay dưới đây.
DASH (viết tắt của cụm từ Dietary Approaches to Stop Hypertension) chính là phương thức tiếp cận dinh dưỡng trong điều trị cao huyết áp.
Bữa ăn DASH rất đơn giản. Bữa ăn DASH có nghĩa là:
Bạn không cần phải theo sát chế độ ăn mới ngay lập tức. Cơ thể của bạn cần thời gian để điều chỉnh và thích nghi. Vì bữa ăn lý tưởng cho bệnh nhân cao huyết áp DASH bao gồm nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc rất giàu chất xơ, bạn có khả năng bị tiêu chảy. Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng. Bạn nên gia tăng dần lượng rau củ, trái cây, ngũ cốc, sản phẩm từ sữa, hạt đậu trong khẩu phần ăn.
Bạn nên ghi lại những gì đã ăn, thời gian ăn, lượng thức ăn và tại sao lại ăn thực phẩm đó. Chẳng hạn, ghi chú nếu bạn bỏ bữa sáng, nếu bạn đã ăn một bữa ăn lớn, nếu bạn đã ăn vặt chứa rất nhiều chất béo khi xem phim hay nếu bạn không ăn rau củ. Điều này sẽ giúp bạn hiểu thói quen ăn uống của mình và có những thay đổi phù hợp. Bạn cũng nên chia sẻ nhật ký với các chuyên gia dinh dưỡng. Họ sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.
Áp dụng đúng chế độ ăn khi đi ăn ở ngoài cũng rất quan trọng. Chẳng hạn như khi bạn ăn ở nhà hàng, bạn sẽ không kiểm soát được lượng rau củ, trái cây, thịt, cá cần thiết. Khi đọc thực đơn, hãy cố gắng tìm các thực phẩm trong nhóm DASH. Hãy nhớ rằng, bạn cần ăn nhiều trái cây và rau củ. Thêm salad, ăn kèm rau củ luộc, trái cây hay ít nhất là một số sữa ít béo hay không béo.
Bạn cũng nên mang bữa ăn trưa đến nơi làm việc. Bạn có thể thử sandwich (cà rốt, bắp cải đỏ, cá hồi, dưa leo miếng), canh súp rau củ, một ly sữa, nước ép trái cây không đường. Những thức ăn và nước uống này sẽ giúp bạn ăn uống lành mạnh ngay cả khi bạn không ở nhà.
Bạn có thể bổ sung thực phẩm đông lạnh, thực phẩm đóng hộp hay thực phẩm tươi trong bữa ăn lý tưởng cho bệnh nhân cao huyết áp. Nếu bạn chọn thực phẩm tươi, bạn nên đặt chúng trong túi nhựa. Điều này giúp giữ thực phẩm tươi lâu hơn.
Khi áp dụng bữa ăn lý tưởng cho bệnh nhân cao huyết áp, DASH, bạn cần kiên trì thực hiện để chúng mang lại hiệu quả cho sức khỏe tốt nhất nhé.
Tìm hiểu nhịp tim nghỉ ngơi bình thường và nhịp tim tối đa trong độ tuổi của bạn cũng như cường độ tập thể dục và các yếu tố khác ảnh hưởng đến nhịp tim như thế nào.
Nam
Nữ
Bạn đang kiểm tra cho
Nhịp tim nghỉ ngơi của bạn là bao nhiêu? (bpm)
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
DASH diet: Healthy eating to lower your blood pressure. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/dash-diet/art-20048456. Ngày truy cập: 26/06/2017
DASH Diet and High Blood Pressure. http://www.webmd.com/hypertension-high-blood-pressure/guide/dash-diet#1 Ngày truy cập 26/06/2017
Your guide to lowering blood pressure. https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/hbp_low.pdf. Ngày truy cập: 26/06/2017
Bình luận
Bình luận ngay
Đóng góp ý kiến của bạn cho Hello Bacsi
Đăng ký hoặc Đăng nhập để bình luận ngay!