Vì sao trẻ có cơ địa nóng trong cần một lựa chọn đạm thanh mát?

Nóng trong ở trẻ nhỏ thường được nhiều mẹ khẳng định mơ hồ là do thời tiết nóng bức, cơ địa trẻ nhạy cảm hoặc do bé không hợp sữa. Thực chất, nóng trong không phải là một thuật ngữ y khoa mà chỉ là một tình trạng được dân gian truyền miệng qua nhiều thế hệ. Mẹ cần hiểu đúng về tình trạng này dưới góc nhìn khoa học để có cách cải thiện hiệu quả.

Nóng trong ở trẻ nhỏ là gì? Hiểu đúng về nóng trong từ góc nhìn khoa học

Nóng trong không phải là một bệnh lý được nghiên cứu rõ ràng, cũng không có thuật ngữ y khoa cụ thể. Theo dân gian truyền miệng, nóng trong là tình trạng mà trẻ có những biểu hiện như:

• Táo bón, đi ngoài phân cứng
• Đau bụng, đầy hơi, khó tiêu

Chính vì không được nghiên cứu rõ ràng nên nguyên nhân gây nóng trong ở trẻ nhỏ cũng được dân gian suy đoán mơ hồ là do cơ địa, do thời tiết nóng bức… Tuy nhiên, những biểu hiện kể trên thực chất đều là các vấn đề tiêu hóa thường gặp ở trẻ nhỏ và có thể do các nguyên nhân như: 

• Hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện nên có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa – hấp thu protein (đạm), lipid (chất béo), lactose (đường sữa)… và dễ bị rối loạn hệ vi sinh đường ruột. Từ đó, dẫn đến các biểu hiện như táo bón, đau bụng, nôn trớ… [1].
• Chế độ ăn: Nếu trẻ ít ăn thực phẩm giàu chất xơ như rau củ quả, không uống đủ nước, đang dùng thuốc, có thói quen nhịn đi ngoài… thì có thể gặp phải tình trạng đau bụng, đi ngoài phân cứng… [2].
• Ảnh hưởng từ đạm sữa: Các loại sữa cho trẻ nhỏ thường có nguồn gốc từ sữa bò với 80% thành phần đạm là casein, trong đó phổ biến là β-casein A1 hay đạm A1. Loại đạm này khi vào đường ruột trẻ có thể sản sinh ra thành phần làm giảm nhu động ruột, khiến thức ăn di chuyển qua ruột lâu hơn và gây ra nhiều vấn đề khó chịu cho đường tiêu hóa [3], [4].

Giải pháp hỗ trợ trẻ giảm nóng trong hiệu quả từ khoa học

Để hỗ trợ trẻ giảm nóng trong, mẹ nên ưu tiên nguồn sữa chứa loại đạm thanh mát như đạm A2 để hỗ trợ trẻ tiêu hoá – hấp thu [4]. Đồng thời, trong chế độ ăn uống, sinh hoạt mỗi ngày, mẹ cũng cần đảm bảo con nhận đủ chất xơ, uống đủ nước, khuyến khích bé vận động [2]. Cụ thể như sau: 

Tăng cường rau xanh, trái cây trong khẩu phần ăn của trẻ [2], [8]

Để hỗ trợ trẻ giảm các biểu hiện nóng trong như táo bón, nhiệt miệng, một trong những bí quyết cho mẹ là điều chỉnh chế độ dinh dưỡng của trẻ theo hướng tăng cường rau xanh, trái cây, giảm các món cay nóng, nhiều dầu mỡ… 

Mẹ có thể thêm vào thực đơn mỗi ngày đa dạng các loại rau củ, trái cây có tính “mát”, hỗ trợ cải thiện táo bón như rau má, rau lang, rau mồng tơi, bầu, bí xanh, đu đủ chín, chuối, lê, mận… Cùng với đó, mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn các món cay, nóng như thức ăn nhanh, đồ chiên rán…

Cho trẻ uống đủ nước

Bổ sung đủ nước là một trong những biện pháp quan trọng giúp hỗ trợ trẻ giảm nóng trong. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, phân có thể mềm hơn, giúp trẻ đi ngoài dễ dàng hơn. Đồng thời, nước cũng góp phần điều hòa thân nhiệt và bù lại lượng dịch mất đi qua mồ hôi, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng bức. Lượng nước mỗi ngày cần bổ sung cho trẻ 6 – 10 tuổi là 1200 – 1500ml ngày, trẻ trên 10 tuổi là 1500 – 2000 ml/ngày [2].

Mẹ nên nhắc nhở trẻ uống nước thường xuyên trong ngày và đừng đợi đến khi khát mới uống. Với trẻ ở độ tuổi đi học, mẹ có chuẩn bị bình nước cho con khi đi học, vui chơi hoặc vận động ngoài trời.

Chọn sữa “mát”, hỗ trợ giảm khó chịu tiêu hoá cho trẻ

Sữa là nguồn dinh dưỡng chính của trẻ nhỏ. Dù cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng nhưng trong một số trường hợp, thành phần đạm A1 – loại đạm thường có trong nhiều sản phẩm sữa cho trẻ – có thể liên quan đến một số triệu chứng khó chịu đường tiêu hóa như táo bón, đầy hơi… [4] Để hỗ trợ giảm khó chịu tiêu hoá cho trẻ, mẹ có thể cân nhắc các sản phẩm sữa chỉ chứa đạm A2. 

Đạm A1 và đạm A2 đều thuộc nhóm đạm Casein. Tuy nhiên, nếu đạm A1 khi tiêu hóa dễ tạo ra β-casomorphin-7 (BCM-7), một “phụ phẩm” có thể tác động đến hoạt động của đường ruột và có liên quan đến một số biểu hiện như đầy hơi, chướng bụng, đau bụng hoặc táo bón ở một số trẻ thì đạm A2 lại khó tạo ra “phụ phẩm” này. 

Nhờ đó, sữa chứa duy nhất đạm A2 sẽ không tạo ra “gánh nặng” cho hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hoá của trẻ làm việc nhẹ nhàng hơn, hạn chế nguy cơ táo bón, khó tiêu, đầy hơi… [3], [4].

Hiện sữa A2 trên thị trường đã được biết đến rộng rãi, đặc biệt nhiều sản phẩm sữa cacao trẻ yêu thích cũng được bổ sung thêm đạm A2 “thanh mát” để hỗ trợ trẻ hấp thu, phát triển chiều cao, tập trung và năng động. 

Khi chọn sữa đạm A2 cho trẻ, mẹ nên ưu tiên sữa của các thương hiệu uy tín, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Cùng với đó, mẹ cũng xem kỹ bảng thành phần dinh dưỡng, ưu tiên sữa có đạm A2 kết hợp với các vitamin, khoáng chất với hàm lượng phù hợp để hỗ trợ trẻ phát triển tối ưu như:

• Canxi hỗ trợ trẻ tăng trưởng chiều cao. Canxi là khoáng chất góp phần xây dựng hệ xương, răng chắc khỏe, hỗ trợ phát triển tầm vóc và cơ bắp của trẻ [5]. Nhờ đó, trẻ có nền tảng thể chất tốt để vui chơi, vận động và khám phá thế giới xung quanh.
• Sắt cùng các vitamin nhóm B như B2, B3, B6 và B12 hỗ trợ quá trình tạo hồng cầu và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, góp phần duy trì khả năng tập trung, ghi nhớ [6], [7].
• Năng lượng: Tỷ lệ cân đối giữa đạm, đường và chất béo giúp bổ sung năng lượng để trẻ duy trì sự năng động trong các hoạt động hằng ngày.

Chăm sóc dinh dưỡng và sinh hoạt cho trẻ

Để hạn chế nguy cơ trẻ gặp các biểu hiện của nóng trong, mẹ cũng cần lưu ý [2]:

• Đảm bảo trẻ ăn uống đa dạng, đủ chất và khuyến khích con bổ sung nhiều chất xơ từ rau củ quả như khoai lang, mồng tơi, đu đủ chín, chuối tiêu… để tăng nhu động ruột.
• Khuyến khích trẻ uống đủ nước mỗi ngày, ưu tiên nước lọc.
• Đối với trẻ lớn hơn, mẹ cần khuyến khích con vận động thường xuyên qua các bài tập thể dục hoặc vui chơi ngoài trời trong thời gian rảnh.

Nếu mẹ chỉ hiểu về nóng trong ở trẻ theo dân gian truyền miệng, vấn đề này thường khó được cải thiện dứt điểm. Thay vào đó, những thông tin khoa học mới là góc nhìn giúp mẹ biết được nguyên nhân gây nóng trong thực chất là gì và làm sao cải thiện đúng cách. Nếu mẹ ưu tiên chọn đạm sữa thanh mát, nâng niu hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ nhỏ từ những năm đầu đời thì đây chính là “chìa khóa” giúp con phát triển khỏe mạnh và năng động hơn.