Rau chân vịt (cải bó xôi) và các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau xanh collard chứa hai chất chống oxy hóa – lutein và zeaxanthin – vốn được lưu trữ trong hoàng điểm của mắt, giúp che chắn mắt khỏi tác hại của ánh sáng. Lutein đặc biệt giỏi trong việc lọc ánh sáng xanh, phát ra từ màn hình điện thoại và máy tính của bạn. Hai chất chống oxy hóa này cũng giúp duy trì lưu lượng máu dồi dào đến mắt.
Trứng
Lòng đỏ trứng chứa đầy các chất chống oxy hóa bảo vệ mắt: lutein và zeaxanthin, vốn có nhiều trong các loại rau lá xanh. Một nghiên cứu cho thấy ăn một quả trứng mỗi ngày trong 5 tuần đã tăng mức độ lutein lên 26% và mức zeaxanthin lên 38%. Lòng đỏ trứng cũng là nguồn vitamin D phong phú, hữu ích cho người bệnh tăng nhãn áp.
Hàu
Hàu là một trong những nguồn cung cấp kẽm dồi dào mà một đôi mắt sáng khỏe cần có. Kẽm giúp vitamin A tạo ra melanin – một sắc tố bảo vệ đôi mắt của bạn. Thiếu kẽm có thể gây ra tình trạng tầm nhìn ban đêm kém, quáng gà cũng như đục thủy tinh thể.
Kẽm tốt cho người bệnh tăng nhãn áp là vậy, nhưng bạn không nên nạp nhiều hơn liều khuyến cáo – 8 miligam mỗi ngày đối với phụ nữ và 11 miligam mỗi ngày đối với nam giới. Ngoài hàu, bạn có thể bổ sung kẽm từ thịt bò, động vật có vỏ (nghêu, sò, ốc…) và ngũ cốc.
Trà nóng

Theo một nghiên cứu, 74% người uống trà nóng mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp thấp hơn 74% so với những người không uống. Các nhà nghiên cứu không tìm thấy mối liên hệ tương tự giữa bệnh tăng nhãn áp và các loại đồ uống được tiêu thụ phổ biến khác (chẳng hạn như cà phê, trà đá và nước ngọt). Một vài tách trà nóng mỗi ngày cung cấp nguồn dưỡng chất giàu oxy hóa chống bệnh tật rất tốt.
Những quả cam
Vitamin C thực sự nên được gọi là “Vitamin See”. Giống như các chất chống oxy hóa khác, nó giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do, làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Nó cũng giúp xây dựng collagen – “nguyên liệu” chính của giác mạc.
Bạn có thể nhận được lượng C dồi dào từ dâu tây, ớt chuông đỏ và tất cả các loại trái cây có múi. Tuy nhiên, cam là tuyệt vời hơn cả. Một nghiên cứu ở người lớn 49 tuổi trở lên cho thấy, những người ăn ít nhất một quả cam mỗi ngày có nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi thấp hơn 61% so với những ai không ăn.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!