6. Chống trầm cảm
Tâm trạng mẹ bầu dễ thất thường, dễ xúc động và chán nản là những điều bình thường khi mang thai nhưng lại ảnh hưởng khá nhiều đến tinh thần của mẹ bầu. Tuy nhiên, chúng ta đã có giải pháp cho vấn đề này. Dầu hạt óc chó và hạt quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 quý giá, đặc biệt là axit alpha-linolenic. Những hợp chất này sẽ giúp cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn, chống lại hiện tượng trầm cảm khi mang thai, vốn được biết đến với những ảnh hưởng tiêu cực cho em bé lẫn mẹ bầu.
7. Kiểm soát cân nặng
Bà bầu ăn hạt óc chó sẽ cảm thấy no lâu hơn bình thường, hạn chế tình trạng tăng cân khi mang thai quá nhiều. Lý do là loại hạt này rất giàu protein và chất xơ, có khả năng làm thỏa mãn cơn đói của bạn một cách nhanh chóng.
8. Bổ sung đồng
Hàm lượng đồng phong phú trong hạt quả óc chó giúp ích cho quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu, làm lành mô sẹo bị tổn thương và hỗ trợ thai nhi phát triển một cách khỏe mạnh, toàn diện nhất.
9. Bổ sung vitamin E
Hạt quả óc chó rất giàu vitamin E. Đây là một hợp chất hòa tan trong chất béo, có chức năng chủ yếu tạo cấu trúc cho các tế bào. Trong thời gian mang thai, các tế bào con của bạn phát triển với một tốc độ đáng kinh ngạc. Vitamin E sẽ cung cấp một lớp lá chắn để bảo vệ tế bào trong khi vẫn duy trì cấu trúc của màng tế bào.
Ngoài ra, cũng có ý kiến cho rằng vitamin E còn giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của phổi thai nhi, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và các vấn đề hô hấp khác sau này.
10. Hạt óc chó cho bà bầu – Món quà vặt dành cho mẹ bầu ăn chay
Nếu bạn ăn chay khi mang thai thì hạt quả óc chó có thể là một trong những thực phẩm thay thế cho món thịt khá lý tưởng. Loại hạt này bao gồm hàm lượng phong phú carbohydrate, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất khác. Chúng sẽ bù đắp phần lớn lượng dinh dưỡng mà bạn không nhận được từ thịt.
Câu hỏi thường gặp khi bà bầu ăn hạt quả óc chó

1. Bà bầu ăn bao nhiêu quả óc chó 1 ngày?
Theo các chuyên gia, mẹ bầu có thể ăn khoảng 30 g hạt óc chó mỗi ngày, tương đương với 10 hạt. Nếu ăn nhiều hơn mức này, bạn sẽ dễ gặp phải các vấn đề tiêu hóa hoặc tăng cân một cách thiếu lành mạnh khi mang thai.
2. Bà bầu ăn quả óc chó như thế nào?
- Dùng kẹp hoặc chày, búa để tách hạt
- Nếu hạt có đốm đen và mùi vị khác lạ, hãy tránh ăn chúng
- Ưu tiên loại hạt tự nhiên và hạn chế những món ăn biến tấu như hạt quả óc chó bọc đường, hạt óc chó muối hoặc kẹo
- Bạn có thể trộn 3 – 4 hạt quả óc chó đập nhỏ với 1 muỗng mật ong và dùng kèm với một ly nước. Món ăn này có thể giúp bạn giảm đau đầu, mất ngủ hoặc căng thẳng
- Cắt lát một quả chuối, lăn qua hạt óc chó đập giập rồi nhúng vào mật ong để có một món ăn nhẹ lạ miệng. Món ăn nhẹ này không chỉ giúp bạn cảm thấy no mà còn giúp kiểm soát tình trạng thích ăn đồ ngọt.
Tác dụng phụ khi bà bầu ăn quả óc chó
Nguy cơ tiềm ẩn của việc ăn hạt quả óc chó khi mang thai quá nhiều bao gồm:
- Dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi và tiêu chảy khi mang thai
- Không phù hợp với bà bầu bị hen suyễn bởi có thể kích hoạt cơn hen
- Ăn quá nhiều hạt quả óc chó có thể gây tăng cân vì chúng làm tăng mức cholesterol trong cơ thể
- Ăn hạt quả óc chó cũng có thể cản trở quá trình hấp thụ sắt dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai
- Nếu bạn bị dị ứng với một số loại thực phẩm, hãy thận trọng với hạt quả óc chó vì loại hạt này sẽ kích hoạt hệ thống miễn dịch gây ra các triệu chứng dị ứng.
Hy vọng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn khám phá tác dụng của hạt quả óc chó với bà bầu. Mặt khác, dẫu cho món ăn có tốt đến đâu, bạn vẫn nên thưởng thức một cách điều độ nhằm hạn chế những nguy cơ không mong muốn nhé.
Phương Uyên / HELLO BACSI
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!