Sữa chua là thực phẩm có lợi cho đường ruột nhưng người bị đau dạ dày có nên ăn sữa chua? Câu trả lời là bạn vẫn có thể ăn nhưng cần lưu ý về cách chọn sữa chua cũng như cách ăn sao cho phù hợp với bệnh lý đang gặp phải.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Sữa chua là thực phẩm có lợi cho đường ruột nhưng người bị đau dạ dày có nên ăn sữa chua? Câu trả lời là bạn vẫn có thể ăn nhưng cần lưu ý về cách chọn sữa chua cũng như cách ăn sao cho phù hợp với bệnh lý đang gặp phải.
Sữa chua là sản phẩm được lên men từ sữa và chứa nhiều lợi khuẩn. Trong đó, thành phần chính của sữa chua bao gồm probiotics, đạm, đường, chất béo, vitamin, canxi, kali… Ăn sữa chua không gây hại cho người đau dạ dày nhưng cần biết ăn đúng cách để không gây cảm giác khó chịu và an toàn hơn cho sức khỏe tiêu hóa.
Có nhiều chủng lợi khuẩn khác nhau và mỗi loại đem đến cho sức khỏe của bạn những lợi ích riêng biệt. Trong đó, sữa chua là sản phẩm chứa rất nhiều lợi khuẩn mà điển hình là vi khuẩn họ Lactobacillus hoặc Enterococcus. Lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe đường tiêu hóa như:
Có thể thấy men vi sinh trong sữa chua có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn Hp, chống viêm, giúp làm lành các tổn thương và bảo vệ niêm mạc dạ dày, sẽ rất tốt cho người đang bị viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, vì vị chua của nó nên nhiều người vẫn thắc mắc đau dạ dày có nên ăn sữa chua không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa chua có tính axit nhẹ, thấp hơn độ axit trong dạ dày nên sẽ không gây kích ứng. Do đó, chỉ cần bạn ăn sữa chua đúng cách thì vẫn có thể nhận được nhiều lợi ích sức khỏe từ thực phẩm này.
Tác dụng tuyệt vời khác của sữa chua gồm có:
Người đau dạ dày có nên ăn sữa chua, nhưng tùy thuộc vào thành phần mà sữa chua vẫn có thể trở thành món ăn vặt không lành mạnh. Do đó, khi chọn mua sữa chua thì bạn cần lưu ý:
Dùng sữa chua sai cách sẽ dẫn đến cảm giác khó chịu, nhất là đối với người đau dạ dày. Vì vậy khi mắc bệnh này, bạn nên điều chỉnh cách ăn sữa chua như sau:
Nhìn chung, sữa chua không phải là thực phẩm gây bất lợi cho người đau dạ dày nên bạn không cần quá lo lắng vấn đề đau dạ dày có nên ăn sữa chua hay không. Ngoại trừ trường hợp bị đau bụng hoặc dị ứng khi ăn sữa chua cần đi khám thì bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh cách ăn sữa chua cho phù hợp với nhu cầu và tình trạng bệnh lý của mình.
Miễn trừ trách nhiệm
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!