home

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron
Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác
chevron

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Bài viết này không cung cấp đủ thông tin
chevron

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Tôi có câu hỏi.
chevron

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

wanring-icon
Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Chế độ ăn cho người bị gout trong 7 ngày

Chế độ ăn cho người bị gout trong 7 ngày

Chế độ ăn uống là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh gút (gout), làm cho tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng. Bạn nên hạn chế những thực phẩm chứa nhiều purin, đồ uống nhiều đường fructose. Việc lên kế ăn uống tưởng chừng dễ dàng, nhưng nếu bạn quá bận rộn bạn có thể ghi chú lại chế độ ăn cho người bị gout trong 7 ngày của Hello Bacsi nhé.

Chế độ ăn cho người bị gout

Chế độ ăn cho người bị gout hợp lý sẽ giúp giảm những cơn đau, sưng, đồng thời ngăn ngừa chúng quay lại trong tương lai.

chế độ ăn cho người bị gout trong 7 ngày

Những thực phẩm nên ăn

Chế độ ăn cho người bị gout giúp bạn loại bỏ nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng purin thấp như:

  • Trái cây: anh đào (cherry), thơm (dứa), cam…
  • Các loại rau: rau củ quả luôn là combo cho các chế độ ăn kiêng, đặc biệt các loại rau lá xanh đậm.
  • Các loại đậu: đậu lăng, đậu nành, đậu đen…
  • Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó…
  • Các sản phẩm từ sữa: chúng đều an toàn, bạn nên chọn loại ít béo.
  • Trứng.
  • Đồ uống: sữa ít béo, cà phê, trà…
  • Các loại gia vị: nghệ, gừng…
  • Dầu thực vật: dầu canola, dầu dừa, dầu oliu…
  • Những thực phẩm tiêu thụ hạn chế.

Những thực phẩm nên tránh

Thực phẩm có lượng purin cao là thủ phạm gây ra những cơn đau đột ngột. Bạn nên tránh các loại thực phẩm chứa hơn 200mg purin trong 100g, những thực phẩm có hàm lượng fructose cao. Dưới đây là một số sản phẩm:

  • Nội tạng động vật: gan, thận, ruột…
  • Thịt thú rừng: gà lôi, nai, bê…
  • Cá: cá trích, cá thu, cá hồi, cá cơm, cá tuyết…
  • Hải sản: tôm, sò điệp, trứng cá…
  • Đồ uống: nước ngọt có đường, siro, mật ong…
  • Các loại men: mem dinh dưỡng, men bia…
  • Một số loại carbohydrate tinh chế: bánh mì tráng, snack, bánh quy…

Ngoài nội tạng động vật, thịt thú rừng, một số loại cá nhất định liệt kê ở trên, những loại thịt còn lại bạn có thể ăn nhưng ở mức độ vừa phải. Chế độ ăn là từ 100-170g 4 lần/tuần như thịt gà, bò, heo, cừu.

LUYẾN TRẦN/HELLO BACSI

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

Best Diet for Gout: What to Eat, What to Avoid

https://www.healthline.com/nutrition/best-diet-for-gout#section6

Ngày truy cập 11/12/2019

Can I Eat Eggs If I Have Gout?

https://www.healthline.com/health/egg-and-gout

Ngày truy cập 11/12/2019

Is Broccoli Good for Gout?

https://www.healthline.com/health/broccoli-and-gout

Ngày truy cập 11/12/2019

Ảnh tác giả
Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả: Luyến Trần
Ngày cập nhật: 17/12/2019
x