Chế độ dinh dưỡng giúp tăng chiều cao cho trẻ từ 2 - 6 tuổi

Mẹ có biết ngoài gene, thì chế độ dinh dưỡng và các hoạt động thể chất có thể quyết định khoảng 20 – 40% sự phát triển chiều cao của trẻ [1]? Cùng khám phá chế độ ăn và sinh hoạt mà mẹ có thể áp dụng để giúp tăng chiều cao cho trẻ trong giai đoạn từ 2 – 6 tuổi bên dưới nhé.

Chiều cao chuẩn của trẻ 2 – 6 tuổi

Từ 2 đến 6 tuổi, bé sẽ có những bước tăng trưởng nhảy vọt về chiều cao. Từ độ cao trung bình 85cm (bé gái) – 87cm (bé trai), các bé sẽ tăng trưởng từ 7-8cm mỗi năm để đạt chiều cao 102cm (bé gái) – 110 cm (bé trai) khi bước qua tuổi lên 5 [2], [3].

Có thể nói, 2–6 tuổi là giai đoạn trẻ tiếp tục tăng trưởng chiều cao mạnh mẽ và đặt nền tảng cho chiều cao sau này. Theo đường cong tăng trưởng của CDC Hoa Kỳ, đến 5 tuổi, trung bình trẻ đã đạt khoảng 61% chiều cao trưởng thành ở bé trai và 65% ở bé gái. Đến 15 tuổi, con số này lần lượt tăng lên khoảng 96% và 99%. Vì vậy, đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và duy trì đà tăng trưởng ổn định trong những năm đầu đời, đặc biệt giai đoạn 5–10 tuổi, là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát huy tốt tiềm năng phát triển chiều cao [4].

Cách tăng chiều cao cho trẻ từ 2 – 6 tuổi qua chế độ dinh dưỡng

Đối với sự phát triển thể chất và chiều cao của trẻ nhỏ, dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng nhưng thường bị bỏ quên. Trẻ không được cung cấp đầy đủ dưỡng chất để phát triển sẽ tăng trưởng chiều cao chậm hơn các bạn đồng lứa [4]. 

Ngược lại, bé được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng sẽ phát triển hết tiềm năng được mã hóa trong gene, cũng như có thể bắt kịp các mốc phát triển đã bỏ lỡ trước đó. Để giúp con phát triển hết khả năng, bố mẹ hãy đảm bảo một chế độ ăn lành mạnh, cân bằng và đáp ứng đầy đủ nhu cầu của bé về chất đạm, chất béo, khoáng chất (canxi, magie, kẽm, i-ốt…) cùng các vitamin A, B, C, D… [4].

Dưới đây là một số thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ 2 – 6 tuổi mà mẹ có thể tham khảo:

1. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua… cung cấp đạm và canxi, hai dưỡng chất quan trọng giúp bé phát triển chiều cao và hệ xương chắc khỏe. Ngoài ra, sữa còn là nguồn cung cấp các vitamin hỗ trợ hấp thu canxi tốt hơn, chẳng hạn như vitamin D [5].

Theo Khuyến nghị sử dụng sữa và chế phẩm sữa cho trẻ em Việt Nam, trẻ 2 – 7 tuổi mỗi ngày nên ăn 1 miếng phô mai 15g, 1 hộp sữa chua 100ml và 2 – 2,5 ly sữa nhỏ (tương đương 200 – 250ml sữa) [5]. Để giúp trẻ duy trì thói quen uống sữa, mẹ có thể chọn cho con loại sữa có vị mà con yêu thích. Trẻ nhỏ thường rất thích uống sữa cacao và hiện loại sữa này của các thương hiệu uy tín cũng có công thức hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao tối ưu với:

• Canxi: Khoáng chất quan trọng đối với quá trình hình thành và phát triển hệ xương. Trong giai đoạn tăng trưởng, cơ thể liên tục xây dựng mô xương mới. Việc cung cấp đủ canxi cùng với vitamin D, protein giúp đáp ứng nhu cầu phát triển của xương, tạo nền tảng để trẻ phát huy tiềm năng chiều cao [4]. 
• Đạm A2 “thanh mát”: Đạm là thành phần quan trọng của mọi tế bào trong cơ thể, giúp cung cấp các axit amin cần thiết cho quá trình tăng trưởng [4]. Việc cung cấp đủ lượng đạm sẽ đáp ứng nhu cầu axit amin và hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện. Mẹ nên ưu tiên nguồn sữa chứa đạm A2 vì loại đạm này đã được nhiều nghiên cứu cho thấy có thể giúp trẻ giảm nguy cơ khó chịu tiêu hoá sau uống. Cùng với đó, loại đạm này cũng hỗ trợ trẻ tiêu hoá, hấp thu hiệu quả [6].

Ngoài việc hỗ trợ phát triển thể chất, các công thức sữa cacao chất lượng còn hỗ trợ trẻ phát triển 2 lợi thế quan trọng là:

• Nuôi dưỡng khả năng tập trung với sắt và vitamin nhóm B. Sắt là dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển và hoạt động của não bộ, tham gia vào quá trình duy trì các chất dẫn truyền thần kinh và hình thành các kết nối thần kinh [4]. Bên cạnh đó, các vitamin nhóm B cũng tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ thần kinh [7].
• Tiếp dinh dưỡng và năng lượng, sẵn sàng khám phá với tỷ lệ cân đối carbohydrate, chất béo và protein: Carbohydrate, chất béo và protein là những nhóm chất dinh dưỡng chính cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp trẻ có thêm năng động suốt cả ngày dài [8].

Mẹ có thể cho trẻ uống 2 – 3 hộp sữa cacao 110ml vào bữa sáng hoặc bữa xế kết hợp với khẩu phần ăn đa dạng, cân đối, giàu dinh dưỡng để giúp trẻ nhận đủ các dưỡng chất quan trọng hỗ trợ phát triển chiều cao tối ưu như đạm, canxi… 

2. Các loại đậu, hạt – Thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ 2 – 6 tuổi

Đậu và các loại hạt như hạnh nhân, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như đạm, canxi, magie, sắt và kẽm, góp phần đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ trong giai đoạn tăng trưởng [9]. 

Mẹ có thể linh hoạt bổ sung các loại đậu và hạt vào bữa ăn hằng ngày để giúp khẩu phần của bé đa dạng và giàu dưỡng chất hơn.

3. Trái cây và rau củ quả tươi

Các loại rau xanh như cải thìa, cải xoăn kale, bông cải… không chỉ giàu chất xơ mà còn cung cấp một lượng canxi và vitamin K giúp tăng chiều cao cho trẻ và củng cố hệ xương chắc khỏe. Ngoài ra, các loại trái cây, đặc biệt là trái cây có múi như cam, quýt rất giàu vitamin C, loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen, chất củng cố mật độ và sức khỏe của xương [9], [10].

4. Nhóm thực phẩm cung cấp chất đạm

Thịt gà, heo, bò, cá, trứng, hải sản… cung cấp nguồn chất đạm giúp bé phát triển thể chất và tăng chiều cao nhanh chóng. Một cách tăng chiều cao cho trẻ từ 2 – 6 tuổi đơn giản mà hiệu quả là hãy bổ sung các loại thịt giàu nạc, ít mỡ như gà, cá, hải sản cùng với các thực phẩm giàu đạm khác như trứng, phô mai, sữa chua, đậu hũ… vào chế độ ăn cho con [4].

Những thói quen tốt giúp tăng chiều cao cho bé 2 – 6 tuổi

Ngoài dinh dưỡng, lối sống lành mạnh với chế độ vận động, luyện tập thường xuyên cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tăng chiều cao cho trẻ tối ưu. Dưới đây là một số thói quen mẹ nên thiết lập để giúp bé cao khỏe, năng động hơn mỗi ngày:

1. Vận động thường xuyên

Hoạt động thể chất giúp kích thích tuyến yên tăng tiết hormone tăng trưởng, loại hormone có vai trò quan trọng trong việc giúp xương phát triển. Khi tập luyện thường xuyên, lượng hormone này có thể tăng lên gấp 3–4 lần so với bình thường. Bên cạnh đó, các động tác nhảy, vươn người hoặc kéo giãn còn giúp tạo lực tác động lên các mô sụn ở đầu xương, từ đó hỗ trợ sụn tăng trưởng phát triển. Không chỉ vậy, vận động đều đặn còn giúp tăng mật độ xương, làm xương chắc khỏe hơn và tạo nền tảng vững chắc cho một cơ thể cao lớn, khỏe mạnh [11].

Để giúp bé tăng trưởng chiều cao tối ưu, hãy khuyến khích bé chơi các môn thể thao giúp kéo dài cột sống và giãn cơ như bơi, yoga, các trò chơi leo trèo, đu xà…

2. Ngủ đúng giờ và đủ giấc là cách tăng chiều cao cho trẻ 2 – 6 tuổi hiệu quả

Hormone tăng trưởng hoạt động mạnh nhất khi cơ thể ngủ sâu vào ban đêm. Vì thế, điều đơn giản nhất mẹ có thể làm để tăng chiều cao cho bé là đảm bảo con ngủ ít nhất 8 giờ/mỗi đêm và nên ngủ sớm trước 22 giờ [11]. Hãy tạo thói quen cho bé lên giường đi ngủ đúng giờ, không sử dụng các thiết bị điện tử trước giờ ngủ ít nhất 30 phút vì chúng sẽ khiến bé hưng phấn, khó ngủ.

3. Tư thế sinh hoạt đúng

Việc ngồi sai tư thế, đeo cặp sách quá nặng, tập thể dục sai cách có thể làm tăng sức ép lên cột sống, gây biến dạng cột sống [12]. Hãy nhắc bé ngồi thẳng lưng khi học, không bỏ quá nhiều đồ nặng vào cặp sách, tập thể thao đúng tư thế để vừa hỗ trợ chiều cao phát triển, vừa hạn chế vấn đề sức khỏe về sau.

Cuối cùng, ngoài dinh dưỡng và chế độ sinh hoạt, vận động phù hợp thì tình yêu thương, sự quan tâm chăm sóc, gần gũi của bố mẹ là yếu tố quan trọng giúp con trẻ phát triển tối ưu cả về thể chất lẫn tinh thần. Đừng quá lo lắng nếu bé hơi thấp hơn bạn bè một chút vì mỗi bé sẽ có tốc độ phát triển khác nhau. Thay vào đó, hãy dành thời gian vui chơi, gần gũi bé và kiên nhẫn để bé phát triển theo tốc độ của mình. Con có thể làm bố mẹ bất ngờ đấy!