Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Là một người mẹ, hẳn bạn rất quan tâm đến chất lượng sữa để cho con nguồn dinh dưỡng dồi dào nhất. Vậy bạn nên ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ?
Trên thực tế, một số loại thực phẩm có nhiều dinh dưỡng hơn những loại khác. Hãy cùng điểm qua 10 loại siêu thực phầm dành cho các mẹ đang cho con bú trong bài viết dưới đây.
1. Gạo, ngũ cốc nguyên cám
Gạo lứt, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám và bột yến mạch đều chứa cacbohydrat phức hợp. Chúng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, mức năng lượng giảm chậm hơn so với khi dùng cacbohydrat tinh chế.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt hay gạo nguyên cám là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin B, khoáng chất và chất xơ quan trọng. Chất xơ giúp no lâu, giữ lượng đường trong máu ổn định và hỗ trợ tiêu hóa.
Không chỉ vậy, yến mạch còn giúp kích thích sản xuất sữa với hàm lượng sắt cao. Đây là câu trả lời hoàn hảo cho thắc mắc ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ.
2. Cá hồi và cá mòi
Cá hồi là nguồn đạm giàu dinh dưỡng, dồi dào vitamin B12 và axit béo omega-3. Nó cũng chứa nhiều vitamin D.
Nhiều phụ nữ sau sinh thường bị thiếu hụt những loại chất này. Cá hồi rất tốt cho các mẹ đang cho con bú vì vitamin D giúp bé tăng cường khả năng hấp thụ canxi. Hơn nữa, một lượng lớn DHA – loại chất béo trong cá hồi rất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ. Cả cá hồi và cá mòi đều giúp sữa mẹ được tiết ra nhiều hơn.
Bên cạnh đó, việc bổ sung vitamin B12 và omega-3 còn giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm sau sinh.
3. Ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ? Thịt bò
Thịt bò là loại thịt động vật chứa protein chất lượng, giàu kẽm, sắt và vitamin B. Nó giúp các mẹ duy trì năng lượng, đặc biệt khi có em bé, cơ thể sẽ cần nhiều sức để chăm sóc cho cả mẹ và con.
4. Ăn trứng giúp tăng chất lượng sữa mẹ
Trứng rất giàu protein, choline, lutein, vitamin B12 và D, vitamin B2 (riboflavin) và folate. Không chỉ là món ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng, ăn trứng cũng không hề làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể. Đây là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng khi bạn thắc mắc ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ.
5. Rau lá xanh
Rau xanh rất giàu vitamin A, C, E và K cũng như chất xơ, chất chống oxy hóa và các khoáng chất khác như canxi. Thêm vào đó, chúng chứa rất ít calo nên bạn có thể ăn cả ngày và không phải lo lắng về việc bạn đã tiêu thụ bao nhiêu calo.
Trong đó, bông cải xanh (súp lơ) có hàm lượng canxi cao còn rau chân vịt lại giàu chất sắt. Hãy thử sáng tạo với các món ăn trong nhà từ bữa sáng, sinh tố, salad, món xào, món hầm để làm phong phú bữa ăn cho mẹ đang cho con bú nhé.
6. Ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ: Khoai lang
Ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ? Chỉ một củ khoai lang với kích cỡ trung bình đã đủ đáp ứng nhu cầu vitamin A hàng ngày của các mẹ đang cho con bú. Vitamin A đóng vai trò rất quan trọng đối với thị lực, sự phát triển của xương, chức năng miễn dịch và khả năng biệt hóa của tế bào gốc (đối với thai nhi). Bên cạnh đó, nó cũng là nguồn cung cấp kali tuyệt vời.
7. Các loại đậu, đỗ
Các loại đậu, đỗ chứa nhiều chất đạm thực vật, sắt và chất xơ. Chúng cũng cung cấp nhiều khoáng chất và phytochemical – bao gồm các hợp chất do cây trồng tạo ra. Theo Viện Nghiên cứu Ung thư ở Hoa Kỳ, các hóa chất thực vật có khả năng cân bằng hệ thống miễn dịch, ngăn chặn các chất có hại được hấp thụ từ đường ăn, uống và hít thở chuyển hóa thành các chất gây ung thư, giảm viêm, ngừa tổn thương DNA và giúp điều hòa hormone.
8. Các loạt hạt và quả hạch
Ăn gì cho nhiều sữa? Các loại hạt chứa protein, chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa lành mạnh.
Trong đó, hạt hạnh nhân chứa nhiều canxi tốt cho các mẹ đang cho con bú. Lượng canxi mà phụ nữ đang cho con bú nên bổ sung mỗi ngày là 1000mg. Nếu thiếu canxi, xương và răng của bạn sẽ bị ảnh hưởng tiêu cực.
Bênh cạnh đó, các mẹ nên siêng ăn hạt vừng. Chúng cũng chứa nhiều canxi cùng chất xơ, sắt, magiê, phốt pho, đồng và mangan.
Lưu ý là nếu gia đình bạn có tiền sử dị ứng các loại hạt, hãy tránh xa hạt hạnh nhân cho đến khi trẻ được 3 tháng tuổi. Đó là vì protein có nguồn gốc thực vật dễ dàng truyền đi từ sữa của mẹ sang máu của con trong 3 tháng đầu tiên.
9. Ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ? Quả mơ và chà là
Ăn quả mơ và quả chà là giúp tăng prolactin, đây là loại hormone khiến cơ thể bạn sản xuất sữa. Mơ chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, vitamin A, vitamin C và kali. Quả chà là cũng giàu canxi, nhiều chất xơ và có vị ngọt tự nhiên. Đây là món ăn vặt nhẹ nhàng và ngon miệng cho các mẹ đang cho con bú.
10. Sữa chua
Các mẹ có thể bổ sung lượng canxi cần thiết mỗi ngày từ sữa chua Hy Lạp hoặc ít béo. Nó cũng là một nguồn protein giàu dinh dưỡng. Bạn có thể thêm vào trái cây hoặc ngũ cốc hỗn hợp để ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, nếu con bạn được chẩn đoán là không nên dung nạp protein từ sữa, bạn nên loại bỏ sữa chua khỏi chế độ ăn uống.
Có nhiều loại thực phẩm khác nhau đã được nghiên cứu là rất tốt cho các mẹ đang cho con bú như quả bơ, hạt bí ngô, tỏi, cỏ cà ri, cà ri… Điều quan trọng là bạn nên ăn một chế độ đa dạng bao gồm các thực phẩm tự nhiên, tươi ngon và chưa qua chế biến.
Bên cạnh việc ăn gì để tăng chất lượng sữa mẹ, bạn đừng quên uống thật nhiều nước nhé. Việc cung cấp đủ nước đóng vai trò rất quan trọng cho nguồn cung sữa. Uống quá ít nước cũng có thể khiến bạn mất nước, trở nên uể oải và làm chậm quá trình sản xuất sữa mẹ trong cơ thể.
[embed-health-tool-vaccination-tool]
