Bà bầu ăn khuya có tốt không? Cách giúp mẹ đối phó cơn đói về đêm

Ăn khuya có thể rất hấp dẫn nhưng nhiều ý kiến cho rằng đây không phải là thói quen ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, khi mang thai, nhiều mẹ không tránh khỏi tình cảnh thèm ăn trước khi đi ngủ hoặc thậm chí là thức dậy lúc nửa đêm với cảm giác đói cồn cào. Chính vì điều này mà vấn đề bà bầu ăn khuya có tốt không thường được nhiều chị em quan tâm.

Thực chất, việc thay đổi khẩu vị và thói quen ăn uống khi mang thai là hết sức bình thường. Điều quan trọng hơn là bạn cần biết cách lựa chọn thực phẩm hoặc các món ăn vặt sao cho vừa thỏa mãn cơn đói vừa không gây ảnh hưởng tiêu cực đến thai kỳ. Trong bài viết sau, bạn có thể tham khảo một số gợi ý mà Hello Bacsi tổng hợp để đáp ứng nhu cầu ăn khuya một cách hợp lý, lành mạnh nhé!

Vì sao mẹ bầu thường cảm thấy đói khi mang thai?

Trước khi tìm hiểu vấn đề bà bầu ăn khuya có tốt không? Chắc hẳn nhiều mẹ cũng thắc mắc rằng vì sao mẹ thường xuyên cảm thấy đói khi mang thai, kể cả vào ban đêm?

Trên thực tế, sau khi những cơn ốm nghén trong tam cá nguyệt đầu tiên (3 tháng đầu) qua đi, cảm giác thèm ăn của mẹ bầu thường tăng lên ở những tam cá nguyệt sau. Thậm chí, dù bạn ăn bao nhiêu thức ăn và ăn thường xuyên như thế nào trong ngày thì vẫn có thể thức giấc vào ban đêm vì cảm giác đói làm phiền. Sau đây là một số lý do giải thích cho vấn đề này giúp để mẹ hiểu rõ hơn:

• Trước tiên, không cần bất kỳ bằng chứng khoa học nào thì mẹ vẫn có thể biết rằng việc nuôi dưỡng em bé trong bụng đòi hỏi rất nhiều năng lượng từ thực phẩm mà bạn ăn. Thực chất, em bé cũng có nhu cầu calo riêng. Thêm vào đó, tử cung của bạn đang tăng về kích thước và thể tích máu của cơ thể cũng đang lên khi mang thai. Vì vậy, cơ thể mẹ đang phải làm việc thêm giờ để đáp ứng các nhu cầu quan trọng này.
• Sự thay đổi nội tiết tố cũng là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ đói của bạn. Nói cách khác, sự dao động của hormone estrogen và progesterone có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và khiến bạn thức dậy vào ban đêm với cảm giác đói bụng.
• Một thay đổi khác diễn ra trong thai kỳ là quá trình trao đổi chất của cơ thể mẹ. Tốc độ trao đổi chất của bạn có thể tăng lên trong suốt thai kỳ để đáp ứng nhu cầu nuôi dưỡng một em bé đang lớn. Do đó, mẹ bầu cũng có thể cảm thấy đói thường xuyên hơn.
• Thêm nữa, việc mẹ có nhu cầu ăn nhiều hơn so với trước khi mang thai là vì lượng calo cần thiết hàng ngày cũng có sự thay đổi. Cụ thể, lượng calo khuyến nghị cho phụ nữ mang thai là khoảng 1.800 đến 2000 kcal mỗi ngày  (con số này sẽ phụ thuộc vào cân nặng, BMI của bà mẹ trước mang thai). Nhưng mẹ có thể cần thêm khoảng 200 calo nữa khi bước sang tam cá nguyệt thứ 2 hoặc thứ 3 tùy thuộc vào mức độ hoạt động và mang đơn thai hay đa thai. 

Bà bầu ăn khuya có tốt không?

Mặc dù cảm giác đói bụng thường xuyên khi mang thai là điều bình thường nhưng việc ăn khuya không phải là thói quen ăn uống được khuyến khích trong thai kỳ, cần lưu ý đây là bữa ăn khuya rất trễ hoặc thức dậy lúc nửa đêm để ăn, khác với bữa ăn nhẹ sớm trước khi đi ngủ trong một số trường hợp được khuyến cáo. Theo một nghiên cứu, mẹ bầu ăn khuya và có chế độ ăn uống kém khi mang thai có nhiều khả năng tăng cân hơn. Nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng mẹ bầu ăn khuya có thể giữ cân nặng từ 5 kg trở lên với nguy cơ cao gấp 3 lần trong 18 tháng sau sinh.

Tăng cân quá mức khuyến nghị dù ở giai đoạn nào của cuộc đời đều sẽ tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nguyên nhân là vì chất béo mà cơ thể mẹ giữ lại thường được tích tụ trong khoang bụng và hình thành mỡ nội tạng. Tình trạng này dễ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim, tiểu đường… về sau.

Đối với vấn đề bà bầu ăn khuya có tốt không, một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng ăn khuya (ăn một bữa ăn rất trễ giàu năng lượng hoặc thức dậy lúc nửa đêm để ăn) khi mang thai có liên quan đến các rối loạn đường huyết trong thai kỳ cao hơn, điều này có thể là nguyên nhân hoặc hậu quả. Đây có thể là kết quả của việc mẹ bầu ăn uống không lành mạnh trong bữa khuya. Sự gia tăng lượng đường trong máu liên quan đến việc ăn khuya chủ yếu là do lượng carbohydrate.

Nói tóm lại, ăn khuya khi mang thai không được khuyến khích vì nhiều lý do sức khỏe khác nhau. Cơ thể của bạn được mặc định chuyển hóa thức ăn vào ban ngày và nghỉ ngơi vào ban đêm. Do đó, việc dung nạp nhiều calo vào ban đêm hơn ban ngày sẽ phá vỡ nhịp điệu trao đổi chất ở các cơ quan khác nhau như gan, dạ dày, tuyến tụy… Hơn nữa, thói quen ăn khuya cũng khiến mẹ đi ngủ muộn hơn và dễ gây tăng cân quá mức.

Làm thế nào để mẹ bầu đối phó với cơn đói bụng vào ban đêm?

Sau khi đã được giải đáp vấn đề bà bầu ăn khuya có tốt không? Chắc hẳn bạn cũng hiểu rằng cơn đói vào ban đêm có thể là một thách thức đối với việc chăm sóc sức khỏe của mẹ bầu. Tuy nhiên, đừng quá lo lắng vì vẫn có một số cách giúp mẹ đối phó với cơn đói bụng hiệu quả. Nếu bạn quá đói vào lúc nửa đêm thì việc thức dậy để bổ sung chút năng lượng là điều có thể chấp nhận, vấn đề quan trọng là phải biết cách quản lý và đối phó với tình trạng này sau đó ra sao để hiệu quả và an toàn. Mẹ hãy tham khảo ngay một số mẹo sau đây nhé:

Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào bữa tối, không đi ngủ với cái bụng đói

Cơ thể thường tiêu hóa chất xơ chậm nên việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào buổi tối có thể giúp mẹ cảm thấy no lâu hơn. Ví dụ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt… chứa nhiều chất xơ là thực phẩm mẹ có thể lựa chọn, không chỉ giúp no lâu mà còn ngăn ngừa táo bón.

Nếu mẹ thường hay đói bụng vào nửa đêm thì nên ăn một bữa nhẹ trước khi đi ngủ. Việc lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn này cũng rất quan trọng.

Bà bầu ăn khuya có tốt không? Cách giúp mẹ ăn nhẹ lành mạnh

Mặc dù việc ăn khuya không được khuyến khích nhưng nếu cảm thấy đói quá mức thì cần thiết mẹ để mẹ có thể bổ sung năng lượng, tiếp tục giấc ngủ, nên nhớ rằng khi mẹ đói thì thai nhi cũng đói, nên chọn cách ăn nhẹ lành mạnh. Bạn nên chuẩn bị trước trái cây tươi, phô mai, trứng luộc chín, sữa tươi không đường… để có thể ăn nhẹ ban đêm nếu bị đói. Mẹ có thể yên tâm rằng nếu ăn vặt lành mạnh thì những thực phẩm này vẫn có thể cung cấp dưỡng chất cho em bé đang phát triển.

Trong trường hợp mẹ bầu ăn uống kém vào ban ngày, gây ra những cơn đói bụng ban đêm; mẹ bầu có những rối loạn chuyển hoá như đái tháo đường từ trước hoặc mới xuất hiện khi mang thai… thì cần tuân thủ khuyến cáo và điều trị của bác sĩ.

Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn

Về cơ bản, các thực phẩm chế biến sẵn như bánh, kẹo, ngũ cốc có đường… có thể khiến bạn muốn ăn nhiều hơn thay vì giúp bạn kiểm soát tốt cơn đói. Vì vậy, bạn nên ưu tiên thực phẩm gần với dạng tự nhiên nhất, giàu chất xơ để quá trình chuyển hoá chậm, giúp duy trì lượng calo vừa phải nhưng kéo dài

Bổ sung đủ nước

Uống nước cũng là một cách giúp bạn kiềm chế tốt cơn đói. Hơn nữa, mẹ bầu uống nhiều nước cũng rất quan trọng điều này không chỉ đúng đối với mẹ bầu. Nếu bạn lo ngại vấn đề tiểu đêm do uống nhiều nước thì nên hạn chế uống nước trước khi đi ngủ. Thay vào đó là cần đảm bảo bổ sung đủ nước trong ngày nhé!

Tránh các thực phẩm khó tiêu hoặc gây ợ nóng

Mặc dù việc bị tỉnh giấc do chứng ợ nóng không giống như thức dậy do đói bụng nhưng dù là trường hợp nào cũng gây gián đoạn giấc ngủ của bạn, đặc biệt là khi mang thai. Vì vậy, cách tốt nhất để khắc phục vấn đề này là bạn cần tránh thực phẩm dễ gây ợ nóng, chẳng hạn như thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn vặt chiên rán…

Thực chất, những cơn đói khi mang thai giống như những lời gợi nhắc rằng cơ thể mẹ đang nỗ lực như thế nào để nuôi dưỡng em bé đang phát triển. Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể cảm thấy đói vào ban đêm nên không tránh khỏi lo lắng bà bầu ăn khuya có tốt không? Nhìn chung, cách tốt nhất là mẹ vẫn nên ăn uống đầy đủ, đảm bảo dinh dưỡng vào ban ngày để tránh quá đói về đêm. Nếu muốn ăn nhẹ một chút thì mẹ cũng nên chọn các món ăn vặt lành mạnh nhé!