Bữa ăn sáng dinh dưỡng nên có đủ cả tinh bột, protein, vitamin và chất xơ. Các loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, tinh bột sẽ cung cấp đường, tăng đường huyết. Thực phẩm giàu chất béo và đạm như trứng gà, thịt nạc, các loại đậu… sẽ giúp cơ thể lâu đói hơn. Vitamin, khoáng chất và chất xơ có thể bổ sung nhờ rau xanh, hoặc các loại trái cây. Tuy nhiên, nếu không có đủ thời gian, một lát bánh mì cùng một ly cam ép vẫn hơn là không ăn.
Bữa sáng với trái cây hoặc các loại bánh quy, thức ăn vặt không phải lựa chọn lý tưởng. Với bữa sáng ít ỏi như vậy, cơ thể sẽ không có đủ năng lượng cần thiết để duy trì các hoạt động hàng ngày.
Việc bỏ bữa sáng khiến nồng độ đường trong máu thấp gây hạ đường huyết, tăng tích tụ mảng bám động mạch. Điều này có thể là nguyên nhân gây bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường. Vì vậy, muốn loại bỏ những cơn đau đầu khó chịu, hãy duy trì bữa sáng hằng ngày.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!